Cordero

Centro de pierna

Descripción

Centro de pierna
Corderos con una edad aproximada de tres meses de vida, alimentados a base de cereales. La carne es destacada por ternura y su aroma y su coloración rosácea.

Presentación

  • Granel
  • Envasado al vacío

Conservación

  • Refrigerado (mantener de 0 – 5 ºC). Congelado (mantener a -18ºC).