DESCRIPCIÓN: Pierna de lechal.

Corderos con menos de 1 mes y medio de vida alimentados exclusivamente con leche materna. Carne caracterizada por su color rosado, fina textura, gran jugosidad y terneza.

PRESENTACIÓN:

Refrigerado (mantener de 0 – 5 ºC).

Granel.

Envasado al vacío retráctil.

Congelado (mantener a -18ºC).